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Se sofrita todo esto en un poco de aceita hasta que el calabacín quede al dente, agua hasta la mitad de la
olla, le agregas una c/dita de sal bajita , 1 c/dita de Melach Lemun y 2 c/das de azucar, pasta de tomate 2 c/das o algo mas, pruebas que te quede una salsa agridulce.
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