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Arroz mexicano Recipe

   
 

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  3 Reviews | 5 out of 5
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     Arroz mexicano

Category   Breakfast - Brunch
Sub Category   None
Servings   10
Preptime   30 min.

Ingredients
3 tazas de arroz
6 tazas de agua
2 tazas de pure de tomate
1/2 cebolla picada en tozos grandes
3 dientes grandes de ajo aplanados enteros
2 cucharas soperas de consome de pollo
1 taza de aceite mazola de maiz
1 mazo de cilantro lavado y picadito
 

Instructions
En un zarten grande de teflon con tapadera, ponga el aceite agregue el arroz y frialo hasta que este color crema y livianito., Agregue la cebolla y el ajo siga revolviendo por 1 minuto mas,agregue la salsa de tomate, y el agua.
Agregue el consome y el cilantro,dejelo ervir a fuego alto, inmediatamente baje a fuego medio para que no deje de ervir y tapelo por 15 min. reviselo si todavia tiene caldo dejelo 2 min. mas apaguelo y dejelo tapado .
Practique hasta que le salga perfecto y sea una profesional en preparar arroz mexicano.
Serving Suggestions
Sirbalo en todos los platillos mexicanos desayunos comidas y cenas


Originally Submitted
12/20/2011





5 Out of 5 from 3 reviews

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