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Paté aux fines herbes - Trempette Recipe

   
 

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     Paté aux fines herbes - Trempette

Category   Appetizers
Sub Category   Vegetarian

Ingredients
1 bloc (290 g) de tofu à texture fine
2 oignons verts hachés
1 gousse d'ail hachée
1/2 tasse de persil frais haché
2 c. à soupe de mayonnaise légère
2 c. à soupe de jus de citron fraîchement pressé
2 c. à souper d'olives vertes, émincées
1 c. à thé de sauce Worcestershire
1/2 c. à thé de sel
 
1/4 c. à thé de thym séché
1/4 c. à thé de poivre noir fraîchement moulu
1 filet de sauce chili

Instructions
Égoutter le tofu dans une passoire.
Mélanger le tofu égoutté, les oignons, l'ail, le persil, la mayonnaise, le jus de citron, les olives, la sauce Worcestershire, le sel, le thym, le poivre et la sauce chili à l'aide d'un robot culinaire jusqu'à complète incorporation
Transférer dans un saladier. Pour encore plus de saveur, couvrir et placer au réfrigérateur jusqu'au lendemain.


Originally Submitted
6/26/2012





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