|
|
Instructions |
|
|
|
Rør smør, sukker og salt godt sammen i en skål. Rør
farin og æg i. Bland mel, vaniljesukker og
bagepulver sammen og vend det (evt. drysset gennem
en sigte) i smørblandingen.
|
|
|
|
Bland mel, vaniljesukker og bagepulver sammen og
vend det (evt. drysset gennem en sigte) i
smørblandingen. Tilsæt chokolade og blåbær.
|
|
|
|
Sæt med 2 spiseskeer 8 toppe af dejen - 2 spsk pr.
top - på en plade med bagepapir. Der skal være plads
omkring toppene, som flyder ud. Tryk toppene lidt
flade og bag kagerne øverst i ovnen. Bagetid- Ca. 6-
8 min. ved 225°.
|
|
|
|
Lad de friskbagte cookies køle lidt af på en
bagerist. Bag resten af kagerne. Spis cookies med
blåbær mens de er lune og sprøde.
Tips- Kagerne kan gemmes i en kagedåse i 4 dage.
Varm dem på en brødrister eller i ovnen, så de
bliver lune og sprøde igen.
|
|
|
| Serving
Suggestions |
|
|
I stedet for mørk chokolade og tørrede blåbær kan du bruge hakket hvid chokolade og hakkede tørrede abrikoser.
|
|
|
Originally Submitted
9/22/2012
|
