Skär osten i skivor som är ungefär 1-1½ cm. Vänd
dem i olivolja och sesamfrön, stek dem på medelhög
värme tills de har fått en brun fin yta. Servera
genast med valfri maträtt, rödbetor eller som
snacks. Ett stort plus i allt det goda är att det
är en otroligt bra proteinkälla då de innehåller
nästan 20 gram protein per 100 gram ost.
|