Jus de 1 orange et le citron . Coupez autre orange en trnhe
Dorer les filet avec 40 gr de beurre et cuire.
Faite revenir beurre et tranches d orange.
Placer les filets dans le plat avec les oranes. Deglcer cocote
avec jus. Ajouter le cointreau, et la creme fraiche. Sel et
poivre. Faire chauffer, et verser sur la viande.
Originally Submitted
12/20/2012
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