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Instructions |
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Tempere os filetes com sal, pimenta, raspa e sumo de limão e reserve.
Num pirex tempere as batatinhas com cama de sal e polvilhe tb com muito sal grosso.
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Corte as tiras de bacon aos quadrados, assim como o pimento e a cebola. Coloque depois esta mistura num tabuleiro que vá ao forno.
Role os filetes escorridos da marinada sobre o miolo de broa esfarelado, e coloque-os sobre a mistura.
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Bata o líquido da marinada com azeite até ficar com uma mistura bem emulsionada e regue os filetes com a mistura. Polvilhe com os oregãos e leve.
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| Serving
Suggestions |
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Sirva com batatinhas noisete e uma salada!
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Originally Submitted
5/14/2013
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