De pijnboompitten roosteren in een beetje olie.
Ajuin heel fijn snijden.
De spekblokjes krokant uitbakken.
Suiker met de azijn mengen en dan nadien de mayonaise erdoor
roeren.
Deze dressing over de kleine broccoliroosjes doen en min. 2 uren in
de koelkast zetten. Door de azijn wordt de broccoli zachter.
Ik maak de broccoli meestal reeds de dag voordien klaar.
Op het moment van opdienen doe je de pijnboompitten, ajuin en
spekjes bij de broccoli.
Je kan er eventueel nog een hard gekookt eitje aan toevoegen.
Best de cupmaten respecteren!
Originally Submitted
6/8/2013
0 Out of 5 from
0 reviews
You can add this Broccoli Salade recipe to your own private DesktopCookbook.
