Pisk æggeblommer og flormelis tykt og skummende. Skrab
kornene af den flækkede vanillestang og kom dem i. Pisk
fløden stiv og vend den i æggemassen umiddelbart før
servering.
Råcremen kan smages til med citron- eller appelsinsaft,
hedvin, likør eller spiritus.
En mindre fed råcreme kan laves af 4 æggeblommer og halvt
ymer og halvt piskefløde. Opskriften i øvrigt er uændret.
Originally Submitted
2/17/2016
0 Out of 5 from
0 reviews
You can add this Råcream recipe to your own private DesktopCookbook.