Dans un bol, mélanger le lait, la farine et l'oeuf
et fouetter jusqu'à consistance lisse. Ajouter le
beurre fondu et le sel.
Faire cuire dans une grande poêle à feu moyen-vif
par petites quantités (1/4 à la fois) afin de faire
des crêpes minces.
Mettre du sirop d'érable sur une crêpe et la
recouvrir d'une autre. Rouler les deux crêpes
ensemble et recouvrir de sirop. Servir avec bananes
ou autres fruits.
Originally Submitted
4/23/2009
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