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Crêpes Recipe

   
 

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     Crêpes

Category   Breakfast - Brunch
Sub Category   None
Servings   2
Preptime   10 minutes

Ingredients
1 oeuf
1 tasse de lait
1 tasse de farine
2 c.s. de beurre fondu
1 pincée de sel
 

Instructions
Dans un bol, mélanger le lait, la farine et l'oeuf et fouetter jusqu'à consistance lisse. Ajouter le beurre fondu et le sel.
Faire cuire dans une grande poêle à feu moyen-vif par petites quantités (1/4 à la fois) afin de faire des crêpes minces.
Mettre du sirop d'érable sur une crêpe et la recouvrir d'une autre. Rouler les deux crêpes ensemble et recouvrir de sirop. Servir avec bananes ou autres fruits.


Originally Submitted
4/23/2009





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