Free Online Recipes
 |  

Sign Up login
 
 

Mississipi Mud Cake Recipe

   
 

               Recipe Tools

 
No Reviews Yet
Read / Add New Review
Add / Copy to a Cookbook
Printable Format
 

 

 



     Mississipi Mud Cake

Category   Desserts - Breads
Sub Category   None

Ingredients
250g de manteiga
150g de chocolate meio amargo
425g de açúcar
250ml de água quente
3 colheres de sopa de licor de café (quando não tenho o licor, coloco café)
250g de farinha
1 colher de chá de fermento
25g de cacau em pó (se você usar chocolate em pó vai ficar um pouco mais doce)
2 ovos
 

Instructions
Aqueça o forno (180) e unte uma forma de 20cm.
Quebre o chocolate, junte a manteiga, o açúcar, a água quente e o licor em uma panela e leve ao fogo brando. Mexa até derreter tudo e reserve por 15 minutos.
Acrescente, então, a farinha, o fermento, o cacau, e depois os ovos. Misture tudo e coloque na fôrma. Leve ao forno por 1 hora e meia.
Desenforme e enfeite com raspas de chocolate (para uma versão mais descontraída faça uma cobertura de brigadeiro. Fica muito bom! Uma versão mais sofisticada pede um ganache – creme de leite ou leite de côco e chocolate meio-amargo derretido (para ser perfeito, decore com framboesas frescas e fique com um rombo no bolso hehehehehehe)


Originally Submitted
5/4/2009





0 Out of 5 from 0 reviews

You can add this Mississipi Mud Cake recipe to your own private DesktopCookbook.

 

MySkiSign.com
 
 

   
   
 

Contact Us | Help | About Us

Copyright Complaints | Advertise with Us | Privacy Policy | Terms of Use

Copyright © 2002 - 2020 DesktopCookbook. All rights reserved.
Site Owned by
Integrated Sales Resources, LLC.