Numa tigela colocar 5 gemas 1 xicara de açucar e bater até virar um creme. Adicionar 2 colheres de sopa de licor de cacau, 5 colheres de farinha de rosca,2 xicaras de nozes moidas, misturar bem
por ultimo adicione as claras aos poucos misturando levemente sem levar na batedeira.
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Coloque um pouco da massa na forma de desmostar untada, por cima coloque o creme(ele fica meio firme , mas vá espalhando às colheradas) e depois Coloque o restante da massa. Leve ao forno por 50 minutos.Deixe esfriar, furar a torta e regar com 1 xic. de uma mistura de leite condensado e leite.Cobrir com chantilli ( 1 pote de nata 500gr e 3 colheres de açucar batidos até o ponto)
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