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Bolo de Legumes Recipe

   
 

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     Bolo de Legumes

Category   Entrees - Maindishes
Sub Category   Vegetarian
Ingredients
1 xícara cha de vagens picadas
1 xícara cha de cenouras picadas
1 xícara cha de chuchus picados
1 tomate médio em cubos
1 cebola media em cubos
1/2 xícara de Coentro picado
1 xicaras de cha de leite
3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
2 ovos
 
1 lata de milho verde escorrida
1 lata de ervilhas escorridas
1 xicara de óleo vegetal
1 colher de sopa de fermento
1 colher de cha de sal
Se quiser pode adicionar azeitonas verdes picadas e pimentas
margarina/oleo para untar e trigo/farinha de rosca para povilhar
Instructions
Misture os ovos ,o leite e o óleo.Adicione os secos(trigo,sal,queijo,fermento) e misture ate ficar homegêneo.Depois coloque todos os vegetais e misture.Leve ao forno em forma de buraco untada e povilhada


Originally Submitted 5/5/2010





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