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Instructions |
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Prender el horno en 270F. Preferiblemente una lata redonda si no en una lata, poner papel para hornear y dbujar un circulo.
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En un bowl, batir con la maxima velocidad las claras a punto de nieve. Agregar la taza de azucar lentamente. Batir hasta que el azucar se disuelva.Despues hechar el vinagre y cornstarch y revolver con cuchara de palo.
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Poner la masa del merengon en la lata en forma de circulo y dejando un poco mas hundido el medio para poner las frutas. Meterlo al horno por 1 hora y quarto o hasta que se ponga de color palido. debe de quedar un poco duro por fuera pero no por adentro.
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Cortar las fresas en cuadritos y poner encima del merengon el mismo dia que se valla a comer y encima de las fresas hecharle azucar en polvo y servir.
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Originally Submitted
9/7/2010
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