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Precalentar horno 350ºF
Hervir la leche con la maicena, azúcar y la mantequilla, se revuelve constantemente que hierva bien y espese y al final se le agrega el agua de azahar. Se coloca en una lata de horno y se deja enfriar muy bien. Una ves frío se corta en pedazos largos.
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