Precalentar horno 350F
Se cojen los hongos lavados se les saca el palito de adentro con cuidado.
Se pican los palitos que queden bien machacados
En un sarten en fuego medio-alto derretir la mantequilla y agregar los tallitos de los champignones y dejar dorar. Anadir el ajo, el pan rayado, queso, perejil y sal dejar cocinar hasta que toda la mantequilla sea absorbida.
Con esto se rellena cada champinon y se pone en un pyrex grande poner el pedazo de queso mozzarela.
Meter champignones al horno por 20 minutos o hasta que se derrita el queso.
Originally Submitted
1/5/2011
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