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Atun con tomate y albahaca Recipe


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     Atun con tomate y albahaca

Category   Entrees - Maindishes
Sub Category   None

Aceite de Oliva
4 Steaks de Atun
6 Tomates picados
1 Cebolla Roja Pequeña, Picada
Un Manojo Hojas de Perejil, Picado
½ Taza Hojas de Albahaca, picadas

Poner aceite de oliva sobre el atún con sal y pimienta.
Combinar los tomates, cebolla, perejil y la albahaca en un bowl con aceite de oliva ( 2 a 3 cucharadas). Sazonar la sal y la pimienta a gusto. Dejar la salsa marinar por 10 minutos.
Cocinar en el momento de comer, 2 minutos por cada lado si se quiere claro, 3 minutos para medio, y 4 minutos para oscuro.
Poner la salsa encima del atún en el momento de servir.

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