Marinar la carne con la salsa china, el ajo, la sal, mostaza dejar
en la nevera 1 hora, o hasta que coja sabor.
En un pyrex colocar la carne y suficiente agua hasta tapar la
carne. Tapar con papel aluminio y hornear a 350 hasta que la
carne este blanda.
Cuando la carne este lista, colar el jugo.
En una olla separada hechar las 3 cucharas de aceite de oliva,
sofreir la pimienta en grano hasta que coga sabor, hechar el jugo
de la carne, y la maicena, cocinar hasta que espese la salsa en
fuego medio
Hechar la salsa devuelta a la carne y en el momento de servir,
decorar con la lata de hongos.
Serving
Suggestions
acompanar con arroz blanco y una ensalada verde.
Originally Submitted
1/29/2011
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