Free Online Recipes
 |  

Sign Up login
 
 

Ficaccia Recipe

   
 

               Recipe Tools

 
No Reviews Yet
Read / Add New Review
Add / Copy to a Cookbook
Printable Format
 

 

 



     Ficaccia

Category   Desserts - Breads
Sub Category   None

Ingredients
7 dl vann
1 pakke fersk gjær
1 dl olivenolje
1.5 ts salt
2 ts sukker
14- 15 dl hvetemel
sjø salt
 

Instructions
1. Finn frem en stor bolle. Løs gjæren opp i lunkent vann og ha i olje, salt og sukker. 2. Bland deretter inn mel og elt deigen til den blir ganske grøtaktig. 3. Dekk til bollen og la den heve i 30-40 minutter.
4. Hell deigen over i en smurt langpanne (eller på bakepapir), og dra den utover til en firkant. Dekk til og la den etterheve i ca. 20 minutter. 5. Ha mel på fingeren og stikk små hull over hele deigen. Dryss deretter på litt havsalt. 6. Stek brødet på nederste rille på 200 grader i 30 minutter. Avkjøl på rist.


Originally Submitted
2/23/2011





0 Out of 5 from 0 reviews

You can add this Ficaccia recipe to your own private DesktopCookbook.

 

MySkiSign.com
 
 

   
   
 

Contact Us | Help | About Us

Copyright Complaints | Advertise with Us | Privacy Policy | Terms of Use

Copyright © 2002 - 2020 DesktopCookbook. All rights reserved.
Site Owned by
Integrated Sales Resources, LLC.