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BOULETTES - 2 lb de boeuf haché maigre
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BOULETTES - 1 oignon moyen, émincé
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BOULETTES - 2 gousses d'ail, hachées
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BOULETTES - Sel de mer et poivre au goût
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BOULETTES - Huile d'olive
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SAUCES - 1 c. à thé de fécule de maïs
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SAUCES - 1 c. à soupe d'eau froid
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SAUCES - 1 boîte d'ananas en morceau, non sucré
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SAUCES - 1/2 tasse de jus d'ananas non sucré (jus de la boîte)
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