Rist nødderne i ovnen ved 125°C ca. 20 min. til
skallen brister.
Gnid skallen af i et viskestykke.
Findel nødderne i en foodprocessor eller
multihakker.
Rør smør og sukker blødt, hvidt og cremet.
Pisk æggene i et af gangen.
Hak chokoladen og smelt den over vandbad.
Rør chokoladen i dejen og vend til sidst de hakkede
nødder i.
Kom dejen i en smurt, meldrysset springform og bag
kagen ved 150°C i ca. 1 time.
Mærk efter med en kødnål, hvis der sidder dej på
nålen, er kagen ikke færdig.
Afkøl kagen på en rist.
Pisk mascarpone, fløde, vaniljekorn og flormelis til
en tyk og luftig creme.
Kom cremen på toppen af kage eller servér den til og
pynt med bær.
Originally Submitted
3/29/2013
0 Out of 5 from
0 reviews
You can add this Chokoladekage med vaniljecreme og bær recipe to your own private DesktopCookbook.