Grøntsager
Skyl blomkål, bønner og peberfrugt. Skur
gulerødderne og pil løg og hvidløg. Nip bønnerne og
snit alle grøntsagerne i tynde skiver.
Thaisuppe
Varm en wok eller bred gryde op med 1 tsk. olie.
Lynsteg løg, hvidløg og gulerødder et par minutter.
Tilsæt blomkål, bønner og peberfrugt og steg endnu
et par minutter.
Drys thaikarry på og vend godt rundt. Dæk med ½-2/3
liter vand. Tilsæt bouillon og kog sagte op. Hæld
kokosmælken i og kog igennem. Smag til med thaikarry
og salt.
Serving
Suggestions
Servér suppen i dybe tallerkner drysset med plukket thaibasilikum.
Originally Submitted
5/17/2013
0 Out of 5 from
0 reviews
You can add this Thaisuppe m/grønt, kokos og urter recipe to your own private DesktopCookbook.